Zutaten

1/2 Chinakohl

1 Apfel

1 Karotte mittelgroß

1 El Zitronensaft

2- 3  El Naturjoghurt

2 -3  El Mayonnaise

Salatkräuter 

Salz / Pfeffer/ nach Geschmack

Zubereitung

Chinakohl waschen und in feine Streifen schneiden

Apfel und Karotte fein hobeln

mit 1 El Zitronensaft mischen

2-3 El Naturjoghurt

2-3 El Mayonnaise 

Salatkräuter / Salz und Pfeffer  nach Geschmack

und alles vermischen.

 

gutes gelingen