Zutaten

700 gr Rhabarber

200 gr weiche Margarine

200 gr Zucker

1 Vanillezucker

4 Eier

200 gr Mehl

1/2 Pck. Backpulver

Zubereitung

700 gr Rhabarber putzen und in kleine Stücke schneiden

in eine Schüssel geben

200 gr Margarine

200 gr Zucker

1 Vanillezucker

20 Sek/ Stufe 5

4 Eier

15 Sek/ Stufe 4

200 gr Mehl

1/2 Pck Backpulver

30 Sek/ Stufe 5

den Teig zum Rhabarber geben und unterrühren

 in eine gefettete Kuchenbackform ( ich habe 28 Ø) geben

im vorgeheizten Ofen auf 180° 45 Minuten mittlerer Schiene 

Ober und Unterhitze backen

 

gutes gelingen