Lemon Curd
![](https://primary.jwwb.nl/public/y/f/x/temp-deqtsgtwueddnfrwrabg/lemon-curd-standard.jpg)
Zutaten
240 gr Zucker
3-4 Bio Zitronen abgerieben
150 ml Saft von allen Zitronen
120 gr Butter
3 Eier
Zubereitung
240 gr Zucker
15 Sek/St 10
pulverisieren
abgeriebene Zitronenschale
20 Sek/St 10
pulverisieren
120 gr Butter
3 Eier
150 ml Saft der Zitronen
20 Min/St 6
ohne Messbecher erhitzen.
Messbecher einsetzen
25 Sek/St 6
vermischen
In heiß ausgespülte Schraubgläser füllen.
gutes gelingen