Kartoffelgratin Schweizer Art

 

Zutaten

1 kg Kartoffeln

2 Becher Sahne

1 1/2 Tl Salz

150 gr geriebenen Emmentaler

Zubereitung

2 Becher Sahne

1 1/2 Tl Salz

30 Sek/ St 4,5

Kartoffeln schälen und fein hobeln

mit der Creme in eine Auflaufform schichten

die letzte Schicht sollte die Creme sein

darauf den  geriebenen Emmentaler verteilen

im kalten Ofen mittlerer Schiene 180 - 200°( je nach Ofen)

 Ober und Unterhitze  

1 Stunde backen

 

gutes gelingen