Zutaten

100 gr. Zucker

200 gr. kalte Butter in Stücken

300 gr. Mehl

1 Ei 

500 gr. Zwetschgen

 Zubereitung

100 gr. Zucker

200 gr. kalte Butter in Stücken

300 gr. Mehl

1 Ei 

5 Sek / St 5

verrühren

Die Hälfte der Streusel in eine Springform geben und andrücken.

Die entkernten Zwetschgen auf den Teig legen

und restliche Streusel darüberstreuen.

Im vorgeheizten Ofen Ober- und Unterhitze 45 Min. 190° backen.

Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.

 

gutes gelingen